Leerling kok
Bij Capfun de Bongerd draait alles om gastvrijheid, kwaliteit en beleving. In onze keuken werken we met verse producten en toewijding om gasten keer op keer te verrassen. Wij zoeken een enthousiaste Leerling Kok die het vak wil leren in een gezellig en gedreven team.
Wat ga je doen?
Als Leerling Kok leer je stap voor stap alle facetten van het koks vak. Je ondersteunt het keukenteam en krijgt de ruimte om jezelf te ontwikkelen tot een zelfstandig werkend kok.
- Voorbereiden van ingrediënten en eenvoudige gerechten (mise-en-place)
- Assisteren bij de bereiding en opmaak van gerechten
- Leren omgaan met hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP)
- Onder begeleiding kooktechnieken ontdekken
Wie ben jij?
- Je volgt een koksopleiding (BBL of BOL) of wilt hiermee starten
- Je bent enthousiast, leergierig en hebt passie voor koken
- Je kunt goed samenwerken en staat open voor feedback
- Je houdt van aanpakken en werkt netjes en hygiënisch
Wat bieden wij jou?
- Een leerzame werkplek waar je alle ruimte krijgt om te groeien
- Begeleiding van ervaren koks die jou de fijne kneepjes van het vak leren
- Marktconforme vergoeding volgens cao recreatie
- Een gezellig team en een goede werksfeer
- Doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie
Ben je geïnteresseerd?
Mail dan vandaag nog jouw sollicitatie naar sollicitatie@bongerd.nl t.a.v. Mariska Dekker
